أظهر استطلاع أجرته شركة Fine Solutions ، قسم الابتعاد عن المنزل التابع لشركة Fine Hygienic Holding (FHH) ، إحدى مجموعات العافية الرائدة في العالم والشركة المصنعة للمنتجات الورقية الصحية ، أهمية النظافة في تجربة تناول الطعام بعد كوفيد- 19 الإغلاق ، مع 89٪ من العملاء غير راغبين في زيارة مطعم ذي نظافة صحية سيئة.
المسح بواسطة القنطار الشرق الأوسط تم إنشاؤه لفهم منظور العميل والعلاقة بين الولاء ونظافة الحمامات. تم إجراء الاستطلاع الذي شمل 500 مستجيب عبر الإنترنت من مختلف الجنسيات ومستويات الثراء والمدن.
تظهر النتائج الرئيسية أن العملاء أولىوا أهمية أكبر للنظافة في الحمام (50٪) منها في المطبخ (48٪) أو الداخل – المنطقة بما في ذلك الطاولات والكراسي والأرضيات وعداد الفواتير (47٪) – عندما يتعلق الأمر عوامل النظافة الأكثر أهمية في المطعم. في أماكن أخرى ، تم العثور على النظافة وحالة التشغيل (62٪) من أهم عوامل النظافة في مرحاض المطعم.
وقال جيمس مايكل لافرتي ، الرئيس التنفيذي لشركة Fine Hygienic Holding: “يأتي هذا الاستطلاع في وقت مهم لكل من المستهلكين والعلامات التجارية بينما نتعامل مع الوضع الطبيعي الجديد للحياة اليومية في وقت انتشار جائحة كوفيد. لا يزال المشغلون والعلامات التجارية يتكيفون مع الإغلاق مدى الحياة ، وينفذون بروتوكولات جديدة ويلتزمون بالتوجيهات الجديدة ، ويتعاملون مع واقع الأعمال والحياة أثناء إعادة التفاعل مع عملائهم الأساسيين.
“نحن نتفهم أهمية النظافة ، فهي تدفع كل ما نقوم به كشركة. وتؤكد هذه الدراسة كيف يضع العملاء والمستهلكون هذه الاعتبارات بدرجة عالية عندما يتعلق الأمر بخياراتهم وسلوكهم “.
كشف الاستطلاع عن بعض النتائج المثيرة للاهتمام حول تفضيل المستهلك للنظافة والنظافة في عصر يمكن أن يتأثر فيه العمل بمراجعات العملاء الضعيفة وتغطية وسائل التواصل الاجتماعي.
على الرغم من أن العملاء يتوقعون معايير نظافة عالية عبر أي منفذ ، إلا أن نظافة منطقة تناول الطعام والحمام تبرز. يتأثر تصور العملاء لنظافة الحمامات بعدة سمات ، بما في ذلك النظافة والحالة التشغيلية العامة للمراحيض ومنطقة غسل اليدين ، وجفاف الأرضيات ، وتوافر منتجات الصرف الصحي.
تم تصنيف نظافة وتوافر منتجات الصرف الصحي في دورة المياه في غاية الأهمية. ومن المثير للاهتمام ، أنه في حين تم تصنيف نظافة المراحيض أعلى بين المستجوبات ، فإن توافر منتجات الصرف الصحي مثل المناديل والمطهرات على الطاولات كان أعلى بين الذكور.
من خلال الغوص العميق في نظافة اليدين ، فضل 79٪ من العملاء المناشف الورقية على مجففات الأيدي ، مستشهدين بالسرعة والصحة والملمس كسبب رئيسي لتفضيلهم. كانت قوة الامتصاص والجوانب القابلة للتحلل والملمس أهم ثلاث سمات لمستخدمي المناديل الورقية.
كما تم تفضيل مناشف اليد الورقية المعقمة على المناشف الورقية العادية بنسبة 66٪ ممن شملهم الاستطلاع. يتناسب التفضيل العام للمناشف الورقية مع عدد من الدراسات العلمية التي تظهر أن مجففات الأيدي تنشر جراثيم أكثر بـ 1300 مرة من المناشف الورقية.
ووفقًا للدراسة ، كان تفضيل المناشف الورقية هو الأعلى بين العرب (87٪) ، مع تصنيف الامتصاص الأكثر أهمية من قبل الوافدين الآسيويين ، وتعتبر السماكة والعلامة التجارية الأكثر أهمية في المدن.
وأضاف لافيرتي: “تم تصميم برنامج الطعام الفاخر الفريد من نوعه للتعرف على جهود مؤسسات المأكولات والمشروبات في تحسين مستوى النظافة في منشآتها ، وكذلك لربط المستهلكين بشبكة من المطاعم وخيارات تناول الطعام في المنطقة ذات مستويات عالية من النظافة”.
توفر شركة Fine Hygienic Holding مطاعم ومجموعة من الشركات الأخرى ، من مؤسسات الرعاية الصحية ومكاتب الشركات والمرافق الصناعية ، مع حلول مصممة بعناية لضمان بيئة نظيفة وصحية من خلال قسمها بعيدًا عن المنزل Fine Solutions.
