جمع قش الأرز – مصر اليوم
القاهرة – 7 أبريل 2022: بلغ الاكتفاء الذاتي من القمح 41.4 في المائة عام 2020 ، بحسب الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء.
وأوضح الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن متوسط نصيب الفرد سجل 156.1 كجم مقابل 153.3 كجم في عام 2019، مسجلاً زيادة بنسبة 1.8٪.
وأضافت أن “الاكتفاء الذاتي من الأرز بلغ 98.3 في المائة عام 2020 ، بمتوسط نصيب للفرد بلغ 29.6 كجم مقابل 26.7 كجم في عام 2019، بزيادة قدرها 10.9 في المائة”.
أما بالنسبة للخضروات، فقد سجل الاكتفاء الذاتي من الخضروات 103.7 في المائة في عام 2020 ، بمتوسط نصيب للفرد بلغ 73.6 كجم، مقابل 77.5 كجم في عام 2019، مسجلاً انخفاضًا بنسبة 5 في المائة.
بلغ الاكتفاء الذاتي من الفاكهة 100.6 في المائة في عام 2020 ، وانخفض متوسط نصيب الفرد بنسبة 7 في المائة إلى 58.5 كجم مقارنة بـ 62.9 كجم في عام 2019.
بلغ الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء 53.8 في المائة عام 2020 ، وسجل متوسط نصيب الفرد 7.3 كجم، مقابل 7.2 كجم عام 2019، بزيادة قدرها 1.4 في المائة.
بلغ الاكتفاء الذاتي من السكب والطيور 98.1 في المائة في عام 2020 ، ومتوسط نصيب الفرد 15.4 كجم، مقابل 13.7 كجم في عام 2019، بزيادة قدرها 12.4 في المائة بسبب زيادة الإنتاج بنسبة 15.1 في المائة.
