كل هذه الفنادق لديها قصصها الاستثنائية الخاصة لترويها ، عن الحروب الشرسة التي حدثت ، والعائلة المالكة والرؤساء الذين قضوا الليل.
* فندق Old Cataract بمدينة أسوان بمصر
فندق سوفيتيل ليجيند أولد كاتاراكت ، المعروف أيضًا باسم فندق أولد كاتاراكت ، هو فندق منتجع 5 نجوم تاريخي من الحقبة الاستعمارية البريطانية يقع على ضفاف نهر النيل في أسوان.
تم بناء الفندق عام 1899 من قبل توماس كوك لإيواء المسافرين الأوروبيين. وكان من بين ضيوفه القيصر نيكولاس الثاني ، ونستون تشرشل ، وهوارد كارتر ، ومارجريت تاتشر ، وجيمي كارتر ، وفرانسوا ميتران ، والأميرة ديانا ، والملكة نور ، وأجاثا كريستي ، الذين كتبوا أجزاءً من روايتها الموت على النيل في الفندق.
أيضًا ، في عام 1973 ، أقام وزير خارجية الولايات المتحدة الدكتور هنري كيسنجر ومساعدوه في فندق New Cataract أثناء المفاوضات لإنهاء حرب أكتوبر.
* فندق فاسانو ريو دي جانيرو
يقع فندق Fasano Rio de Janeiro على شاطئ Ipanema الأسطوري في ريو دي جانيرو. يرتدي الموظفون الزي الرسمي المستوحى من أوسيمار فيرسولاتو. تمتزج المواد البرازيلية المميزة مثل “أرضيات Îpe” وجذع شجرة “piquiá الهائل” المستخدم في مكتب الاستقبال مع الرخام اليوناني والطوب الأرجنتيني من القرن التاسع عشر والعقيق الصيني.
تحتوي غرف الضيوف على مفروشات سيرجيو رودريغز ومرايا على شكل أذن ستاركيان ، وتضم شرفات خاصة توفر إطلالات شاملة. كما يستكشف “مطعم Al Mare” جوانب متنوعة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط ، مع التركيز بشكل خاص على المأكولات البحرية ، بينما يقدم “Fasano Spa” علاجات وعلاجات مريحة.
فندق أولد كاتاراكت
* بيت المملوكة
بيت المملوكة هو فندق بوتيكي فاخر يقع في مدينة دمشق القديمة ، سوريا. تم تأسيسه عام 2005 في أقدم أحياء المدينة ، الحي المسيحي في باب توما.
الفندق عبارة عن ترميم لمنزل دمشقي يعود للقرن السابع عشر ويقدم 8 غرف مختلفة سميت كل منها على اسم شخصية تاريخية شهيرة من التاريخ العربي أو الإسلامي مثل: Averroes و Baybars ، وهناك لوحات وملامح أصلية من القرن الثامن عشر.
* فندق ريتز باريس
يقع فندق Ritz Paris في Place Vendôme ، ويعتبر فندق Ritz Paris أكثر من مجرد عنوان مرموق. إنه يمتلك هذا السحر والتاريخ اللذان لا يوصفان مما يجعله أحد أكثر الفنادق الأسطورية في Light City.
تأسس الفندق عام 1898 من قبل صاحب الفندق السويسري سيزار ريتز بالتعاون مع الشيف الفرنسي أوغست إسكوفيه. تم تشييد الفندق خلف واجهة منزل مستقل يعود إلى القرن الثامن عشر. كان من بين الفنادق الأولى في أوروبا التي توفر حمامًا خاصًا وكهرباء وهاتفًا لكل غرفة.
تم تسمية العديد من أجنحته تكريماً لضيوف الفندق المشهورين بما في ذلك Coco Chanel ، وتكريم صالة الكوكتيل Bar Hemingway للكاتب إرنست همنغواي.
* فندق لا بوستا فيكيا
La Posta Vecchia هو قصر مذهل على شاطئ البحر من القرن السابع عشر ، مغمور في الحدائق الإيطالية الجميلة ويطل على البحر الأبيض المتوسط ، ويقدم للضيوف الفخامة والهدوء.
تم بناء الفيلا في عام 1640 لأفراد من سلالة Orsini القوية ، فوق بقايا مستوطنة Alsium الرومانية القديمة. في القرون اللاحقة ، كانت الفيلا بمثابة Carriage House أكثر تواضعًا لمراحل البريد التي تسافر عبر ساحل روما شمالًا ، ومن هنا جاء الاسم: La Posta Vecchia.
* فندق La Grande Dame ‘of Angkor
Raffles Grand Hotel d’Angkor هو فندق تاريخي فاخر يقع في سيم ريب ، كمبوديا. افتتح لأول مرة في عام 1932 ، وقد أنشأه مخطط المدينة الفرنسي إرنست هيبرارد لاستيعاب المستكشفين الأوائل والسياح الذين يزورون موقع التراث العالمي في أنغكور وات.
استحوذت فنادق ومنتجعات رافلز على فندق La Grande Dame of Angkor في عام 1994 وأعيد افتتاحه في عام 1997 ، بعد تجديد شامل. تعتبر المعقل الأخير للعصر الذهبي للسفر في كمبوديا. يعد الفندق المكون من 119 غرفة أحد الفنادق الاستعمارية القليلة المتبقية في آسيا.
استقبل الفندق قائمة طويلة من الشخصيات الشهيرة مثل تشارلي شابلن ، بوليت جودارد ، فيكتور جولوبيو ، الأميرة مارجريت ، اللورد سنودون ، جاكلين كينيدي ، شارل ديغول ، السلطان إبراهيم الميسر ، الملكة صوفيا ، الأمير الوليد بن طلال ، لي. هسين لونج وخوسيه كاريراس وروجر مور وكريس نوث وبيل كلينتون وهيلاري كلينتون وميشيل أوباما.